Humamy
Piatto gourmet Humamy servito al ristorante
Linea HoReCa

Il piatto gourmet pronto in 5 minuti

Monoporzione surgelata. Senza chef. Senza sprechi. Già nei menu dei ristoratori più attenti.

Chi siamo

Siamo un laboratorio artigianale di Montegrotto Terme (PD). Produciamo piatti pronti gourmet in monoporzione surgelata,
pensati per la ristorazione professionale: ingredienti vegetali, ricette studiate da chef, nessun compromesso sulla qualità.

Piatti gourmet

Ricette studiate da chef, ingredienti reali.

Monoporzione surgelata

Zero sprechi: si rigenera solo quello che si vende

Pronto in 5 minuti

Basta un microonde, non è necessario nessuno chef specializzato.

Come funziona

Dalla busta al piatto in 5 minuti.
Senza cuoco.

Questo è quello che mostri ai tuoi clienti ristoratori.

  1. 1

    Apri la busta

    Estrai il piatto monoporzione.

  2. 2

    Microonde 3 min

    Inserisci la monoporzione nel microonde.

  3. 3

    Mescola e altri 2 min

    Amalgama i condimenti e fai ripartire il microonde per altri 2 minuti.

  4. 4

    Impiatta e servi

    Trasferisci sul piatto da portata e porta in tavola!

Non il solito piatto pronto.

Il mercato
Humamy
Produzione
Industriale
Artigianale — laboratorio di Padova
Minimo d'ordine
Volumi elevati
Volumi minimi e flessibili

Qual è il valore aggiunto?

Tutti i piatti sono naturalmente senza lattosio e 100% vegetali.

ArtigianaleProduzione italianaSenza lattosioGourmetPronto in 5 minuti100% vegetaleMonoporzioneZero sprechiArtigianaleProduzione italianaSenza lattosioGourmetPronto in 5 minuti100% vegetaleMonoporzioneZero sprechiArtigianaleProduzione italianaSenza lattosioGourmetPronto in 5 minuti100% vegetaleMonoporzioneZero sprechi
ArtigianaleProduzione italianaSenza lattosioGourmetPronto in 5 minuti100% vegetaleMonoporzioneZero sprechiArtigianaleProduzione italianaSenza lattosioGourmetPronto in 5 minuti100% vegetaleMonoporzioneZero sprechiArtigianaleProduzione italianaSenza lattosioGourmetPronto in 5 minuti100% vegetaleMonoporzioneZero sprechi

Cosa ne pensano i ristoratori.

PaoloBar — Padova
“Serviamo le pause pranzo di impiegati e bancari della zona e dietro al bancone abbiamo solo un microonde. Humamy ci ha svoltato il servizio: il packaging in carta è impeccabile, pratico e con etichette chiarissime. Il preferito in assoluto? Il loro Basmati integrale con peperoni, uvetta e zenzero. Va a ruba.”
LorenzoOsteria tipica — Udine
“Volendo proporre dei primi vegetali, il piatto pronto vegano di Humamy è l'incastro perfetto per il nostro menù. Ci risolve il servizio in modo pratico e bilanciato.”
MariaCooperativa Agricola — Torino
“A pranzo dobbiamo fare alla svelta. Avere piatti alternativi e di qualità che si rigenerano in pochi minuti ci ha svoltato il lavoro in cucina. Tra l'altro il tutto è fatto da un operatore generico, senza cuochi.”

Il catalogo HoReCa.

12 referenze selezionate. Le categorie che il mercato chiede.

Basmati integrale con peperoni, uvetta e zenzeroBest seller

Basmati integrale con peperoni, uvetta e zenzero

350 g
Farro con zucchine su crema di carote allo zenzero

Farro con zucchine su crema di carote allo zenzero

350 g
Gnocchi alla barbabietola affumicati con ragù di lenticchieBest seller

Gnocchi alla barbabietola affumicati con ragù di lenticchie

350 g
Lasagnetta alla bolognese vegetaleBest seller

Lasagnetta alla bolognese vegetale

350 g
Lasagnetta verde pesto e zucchine

Lasagnetta verde pesto e zucchine

350 g
Pasta alla carbonara vegetale

Pasta alla carbonara vegetale

250 g
Fusilli al ragù vegetale

Fusilli al ragù vegetale

300 g
Curry di lenticchie nere con riso nero integrale

Curry di lenticchie nere con riso nero integrale

350 g
Polpette di lenticchie al sugo

Polpette di lenticchie al sugo

350 g
Spezzatino vegetale in umido

Spezzatino vegetale in umido

300 g
Straccetti vegetali al curry con riso basmati e verdure

Straccetti vegetali al curry con riso basmati e verdure

300 g
Stufato speziato di fagioli neri e batata rossa

Stufato speziato di fagioli neri e batata rossa

350 g

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Logistica

Minimi pensati per non immobilizzare la cella.

Busta1 monoporzione
Collo4 monoporzioni
Strato18 colli
Pallet EPALfino a 12 strati
18 colli
Minimo d'ordine — 1 strato di pallet
18 mesi
di shelf-life del piatto
Pallet EPAL
spedizione flessibile

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